Tras la visita del equipo de Fortalece Pyme de Corfo Aysén a la zona norte de la región, el pub restaurante de Puerto Cisnes Patio 504 accedió a implementar el uso del software gastronómico para agilizar sus procesos y eliminar el papel con motivo de dar una mejor atención a sus clientes.

Este emprendimiento que lleva ya dos años de funcionamiento y que cuenta hoy en día con más de 1.500 seguidores en sus redes sociales, ha logrado posicionarse como uno de los lugares más visitados, tanto por vecinos de la comuna como por turistas, sobre todo ahora que comienza una nueva época estival en las distintas comunas y localidades de la región.

Ante ello Valentina Riffo, gerente de Patio 504, destacó que “tras la visita de los chicos de FPyme, nos enteramos de las ventajas que se logran al utilizar un software como FUDO, por tanto, no lo pensamos mucho por decidirnos a implementarlo en nuestro negocio. Esto porque, tras los 2 años que llevamos como pub en el mercado de Puerto Cisnes, nos damos cuenta de la necesidad de implementar sistemas que permitan optimizar nuestra gestión y este software es justamente eso, ya que mediante esta herramienta vamos a poder hacer comandas, coordinación de pedidos y una actualización permanente de la carta de digital y olvidarnos del papeleo”.

Cabe destacar que esta herramienta, con presencia en varios países de Latinoamérica, se ha posicionado como el software gastronómico más dinámico para la gestión de bares y restaurantes y que gracias a sus distintas funcionalidades, permite llevar el control de todos los ingresos y egresos de caja durante un turno de trabajo, administrar pedidos de forma rápida, coordinación de garzones, aplicación de descuentos, actualización automática de stock, costos y comandas, módulos delivery y mucho más.

Por su parte, el director de Corfo Aysén, Humberto Marín Leiva, indicó que “nuevamente estamos en presencia de los logros de una empresa local que, tomando la decisión de sumar la digitalización a su gestión, ve logros concretos. Experiencias como las de Patio 504 de Puerto Cisnes sirven de ejemplo para que otras pymes se atrevan a dar el salto a la transformación digital, adoptando nuevas tecnologías y herramientas digitales. Esto, sin lugar a duda, les permitirá gestionar el cambio cultural necesario para hacer de este proceso un modelo sostenible, que les permita crear valor permanente para el público que demanda productos y servicio y quienes emprenden en nuestro territorio”.

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