{"id":8703,"date":"2021-09-14T17:39:54","date_gmt":"2021-09-14T20:39:54","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=8703"},"modified":"2021-09-14T17:39:54","modified_gmt":"2021-09-14T20:39:54","slug":"sag-refuerza-fiscalizacion-de-carnes-y-alcoholes-por-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=8703","title":{"rendered":"SAG refuerza fiscalizaci\u00f3n de carnes y alcoholes por Fiestas Patrias"},"content":{"rendered":"
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SAG refuerza fiscalizaci\u00f3n de carnes y alcoholes por Fiestas Patrias<\/span><\/strong><\/p>\n

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Diversas actividades de fiscalizaci\u00f3n est\u00e1n realizando funcionarios del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero en conjunto con el intersector, en la Regi\u00f3n de Ays\u00e9n. Esta acci\u00f3n se ha enfocado a fiscalizar que se cumpla la\u00a0Ley de Alcoholes N\u00b0 18.455,\u00a0que fija normas sobre producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas y fiscalizaci\u00f3n a la Ley de Carnes 19.162 y sus reglamentos entre ellos transporte de ganado. Dado el aumento en el consumo de estos productos (carnes y bebidas alcoh\u00f3licas) durante las celebraciones de Fiestas Patrias.<\/p>\n

Funcionarios SAG de las oficinas sectoriales de Puerto Ays\u00e9n, Coyhaique, Chile Chico y Cochrane han realizado fiscalizaciones en supermercados y carnicer\u00edas verificando esencialmente que la carne en venta, provenga de un matadero oficial autorizado y se exhiba la documentaci\u00f3n de origen (Certificado de Clasificaci\u00f3n de ganado y Tipificaci\u00f3n de sus carnes), adem\u00e1s de anunciar correctamente la categor\u00eda de carne en venta, rotulaci\u00f3n de cortes mayores y menores que corresponda, la rotulaci\u00f3n anunciada en vitrina.<\/p>\n

Si bien las fiscalizaciones se realizan de manera permanente, Jorge P\u00e9rez, director (s) regional\u00a0 SAG, indic\u00f3 que \u00e9stas \u201clas estamos reforzando en el mes de septiembre y aumentando las fiscalizaciones en la ley de alcoholes y ley de carnes, donde debemos verificar, bienestar animal en el transporte de ganado, uso del formulario de movimiento animal y trazabilidad. De esta manera entregamos seguridad y el derecho al consumidor de conocer el origen del producto que est\u00e1 comprando\u201d.<\/p>\n

Por otra parte, Cristian Lozano, jefe oficina sectorial Chile Chico, se refiri\u00f3 al trabajo en su sector, \u201cse ha realizado una activa labor de fiscalizaci\u00f3n de carretera con motivo de las fiestas patrias, haciendo \u00e9nfasis en educaci\u00f3n y normativa vigente de trazabilidad, y generar instancias para educar de buena manera para minimizar o evitar delito de abigeato, debido que producto de la celebraci\u00f3n de fiestas patrias suele aumentar el faenamiento animal ilegal.<\/p>\n

Resulta importante se\u00f1alar que las actividades de fiscalizaci\u00f3n se han desarrollado en conjunto con personal de Carabineros de Chile, PDI y Gobernaciones Provinciales, Seremi Agricultura, Seremi Salud, entre otros, donde cada una de las Instituciones abordan temas de fiscalizaci\u00f3n espec\u00edficos y tambi\u00e9n operativos conjuntos y\/o complementarios de los Servicios.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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