{"id":70927,"date":"2026-08-11T16:27:40","date_gmt":"2026-08-11T19:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=70927"},"modified":"2026-08-11T16:27:40","modified_gmt":"2026-08-11T19:27:40","slug":"mujeres-de-aysen-son-reconocidas-por-su-innovacion-con-hongos-y-micoturismo-en-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=70927","title":{"rendered":"Mujeres de Ays\u00e9n son reconocidas por su innovaci\u00f3n con hongos y micoturismo en la regi\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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Mujeres de Ays\u00e9n son reconocidas por su innovaci\u00f3n con hongos y micoturismo en la regi\u00f3n<\/span><\/strong><\/p>\n

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Ceremonia destac\u00f3 la trayectoria de Dinelly Soto y Edith Ibarra, quienes impulsan soluciones sostenibles vinculadas al Reino Fungi, la econom\u00eda circular y el desarrollo territorial desde la Patagonia.<\/em><\/p>\n

En el marco del Programa Mujer Agroinnovadora de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria (FIA), la Seremi de Agricultura de Ays\u00e9n y FIA realizaron la ceremonia de entrega del Reconocimiento Regional del Premio Mujer Agroinnovadora 2025. La actividad, distingui\u00f3 a la periodista e investigadora Dinelly Soto Soto, en la categor\u00eda Acad\u00e9mica\/Investigadora\/Profesional del Agro, y a la emprendedora Edith Ibarra Olmedo, fundadora de Fungi Austral, en la categor\u00eda Agricultora\/Emprendedora, por sus contribuciones a la innovaci\u00f3n, la sostenibilidad y el desarrollo del sector silvoagropecuario y agroalimentario de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Dinelly Soto Soto, reconocida por su trabajo en la categor\u00eda acad\u00e9mica, ha desarrollado un modelo de micoturismo que promueve el conocimiento de los hongos como patrimonio alimentario, medicinal y cultural. Su labor rescata saberes tradicionales, fomenta la recolecci\u00f3n responsable y acerca el conocimiento cient\u00edfico a las comunidades rurales, generando oportunidades para el desarrollo sostenible de los productos forestales no madereros en la Patagonia.<\/p>\n

Por su parte, Edith Ibarra Olmedo, galardonada en la categor\u00eda emprendedora, ha impulsado desde Fungi Austral el cultivo y procesamiento de hongos comestibles y medicinales mediante tecnolog\u00edas desarrolladas en Chile y principios de econom\u00eda circular. Su emprendimiento agrega valor a productos del bosque patag\u00f3nico, reduce la presi\u00f3n sobre la recolecci\u00f3n silvestre y fortalece la articulaci\u00f3n entre ciencia, innovaci\u00f3n y comunidades rurales.<\/p>\n

Gabriel P\u00e9rez Aros, seremi de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n de Ays\u00e9n, se\u00f1al\u00f3 que junto a las felicitaciones de las premiadas \u00abqueremos relevar estos nuevos talentos que est\u00e1n trabajando con innovaci\u00f3n y tambi\u00e9n con tecnolog\u00edas que hoy d\u00eda est\u00e1n a la vanguardia. Destacar el punto femenino hoy d\u00eda en la agroindustria y tambi\u00e9n un tema dif\u00edcil, que no hay mucha mujer, pero hoy d\u00eda est\u00e1n demostrando que son capaces\u00bb.<\/p>\n

La seremi de la Mujer y la Equidad de G\u00e9nero, Roxana Nehue C\u00e1rdenas, felicit\u00f3 a las galardonadas, y mostr\u00f3 sentir orgullo de tener a mujeres tan talentosas dentro de la regi\u00f3n. \u201cRefuerza y releva el trabajo que ellas han realizado en un \u00e1mbito que efectivamente muchas veces se ajusta m\u00e1s que nada al tema del desarrollo del hombre. Pero sin embargo estas mujeres, como hay otras m\u00e1s, han innovado con acciones tan importantes como esta\u00bb.<\/p>\n

Por su parte, Dinelly Soto Soto expres\u00f3 que el mundo de los hongos es fundamental, no solo en nuestra regi\u00f3n, sino que en muchas regiones del pa\u00eds y a nivel mundial. \u201cEs algo que era utilizado por nuestras comunidades rurales, se olvid\u00f3 un poco con la venida de almacenes y otros, pero ha estado presente tambi\u00e9n a trav\u00e9s de nuestros pueblos originarios. As\u00ed que esto tambi\u00e9n no es solo un reconocimiento a nuestras trayectorias, sino que tambi\u00e9n es un reino en auge y que es un hotspot de biodiversidad ac\u00e1 en nuestra regi\u00f3n de Ays\u00e9n\u201d.<\/p>\n

Edith Ibarra Olmedo, fundadora de Fungi Austral, manifest\u00f3 su alegr\u00eda por el reconocimiento como Mujer Agroinnovadora. \u201cHay mucho que potenciar en los alimentos, sobre todo. Estamos trabajando en el desarrollo de la biotecnolog\u00eda para apuntar a desarrollar productos y procesos innovadores con muy bajo uso de agua. Invito a todas las mujeres a seguir innovando, a recorrer este camino del emprendimiento y potenciarse como mujeres del agro a trav\u00e9s de FIA\u00bb.<\/p>\n

Leonardo Russo destac\u00f3 que el Premio Mujer Agroinnovadora fue creado por FIA en 2006, \u201cpara destacar el aporte de las mujeres en los procesos de innovaci\u00f3n y al fortalecimiento de una cultura innovadora en la actividad agraria\u201d. As\u00ed desde 2022, el programa promueve redes regionales de colaboraci\u00f3n entre mujeres vinculadas al sector silvoagropecuario y agroalimentario.<\/p>\n

Con ceremonias como la realizada en Coyhaique, se busca visibilizar liderazgos que generan valor mediante innovaci\u00f3n, sostenibilidad, transferencia de conocimiento e impacto territorial, posicionando a Ays\u00e9n como un referente en innovaci\u00f3n vinculada al Reino Fungi y al desarrollo sostenible de su bosque nativo.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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