{"id":68245,"date":"2026-06-04T16:43:31","date_gmt":"2026-06-04T19:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=68245"},"modified":"2026-06-04T16:43:31","modified_gmt":"2026-06-04T19:43:31","slug":"seminario-en-bahia-murta-reunio-a-actores-publicos-productivos-y-turisticos-para-fortalecer-la-integracion-de-alimentos-locales-en-los-mercados-turisticos-de-aysen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=68245","title":{"rendered":"Seminario en Bah\u00eda Murta reuni\u00f3 a actores p\u00fablicos, productivos y tur\u00edsticos para fortalecer la integraci\u00f3n de alimentos locales en los mercados tur\u00edsticos de Ays\u00e9n"},"content":{"rendered":"
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Seminario en Bah\u00eda Murta reuni\u00f3 a actores p\u00fablicos, productivos y tur\u00edsticos para fortalecer la integraci\u00f3n de alimentos locales en los mercados tur\u00edsticos de Ays\u00e9n<\/b><\/span><\/p>\n

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La actividad dio a conocer\u00a0los resultados de una consultor\u00eda apoyada por FIA, orientada a dise\u00f1ar estrategias para fortalecer la presencia de productos con identidad territorial en la oferta tur\u00edstica de la Provincia General Carrera.<\/em><\/p>\n

Con la participaci\u00f3n de cerca de 30 asistentes, entre autoridades regionales y comunales, representantes de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria (FIA), productores locales, emprendedores tur\u00edsticos, profesionales del sector p\u00fablico y miembros de la comunidad, se realiz\u00f3, el 28 de mayo de 2026, en Bah\u00eda Murta, el seminario de cierre de la consultor\u00eda\u00a0\u201cDise\u00f1o de estrategias de acceso a mercados tur\u00edsticos para alimentos con identidad territorial de la despensa local de la Provincia General Carrera\u201d.<\/p>\n

La iniciativa, ejecutada por la Universidad San Sebasti\u00e1n con el apoyo de FIA, tuvo como objetivo identificar oportunidades y dise\u00f1ar estrategias para fortalecer la presencia de productos con identidad territorial en la oferta tur\u00edstica de la provincia, contribuyendo a poner en valor el patrimonio agroalimentario local y a generar nuevas oportunidades de comercializaci\u00f3n para productores y emprendedores del territorio.<\/p>\n

La jornada cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del Seremi de Agricultura de Ays\u00e9n, Yordi Cea Espa\u00f1a; el Director Ejecutivo de FIA, Andr\u00e9s G\u00e1lmez; el Alcalde de R\u00edo Ib\u00e1\u00f1ez, Marcelo J\u00e9lvez; el Representante Regional de FIA, Leonardo Russo, y Ram\u00f3n Henr\u00edquez, profesional del Gobierno Regional de Ays\u00e9n. Todos destacaron la importancia de impulsar modelos de desarrollo territorial que fortalezcan las econom\u00edas locales.<\/p>\n

Durante la actividad se presentaron los principales resultados del diagn\u00f3stico territorial desarrollado en la provincia, as\u00ed como una propuesta de acciones orientadas a fortalecer la integraci\u00f3n de alimentos locales en los mercados tur\u00edsticos. El trabajo permiti\u00f3 identificar oportunidades concretas para ampliar la presencia de productos con identidad territorial en la oferta gastron\u00f3mica y tur\u00edstica de la zona, junto con sistematizar desaf\u00edos vinculados a aspectos productivos, comerciales, log\u00edsticos, asociativos y de fortalecimiento de capacidades.<\/p>\n

V\u00cdNCULOS ENTRE PRODUCTORES LOCALES<\/p>\n

La jornada tambi\u00e9n incluy\u00f3 espacios de vinculaci\u00f3n entre productores, emprendedores y actores del sector tur\u00edstico, destacando presentaciones breves de iniciativas locales, muestras de productos y actividades participativas orientadas a identificar oportunidades de articulaci\u00f3n y acciones prioritarias para el territorio. Asimismo, se entregaron ejemplares impresos de un mapeo territorial elaborado en el marco del proyecto, herramienta que busca facilitar la conexi\u00f3n entre productores, emprendedores tur\u00edsticos e instituciones presentes en la Provincia General Carrera.<\/p>\n

Para el acad\u00e9mico de la Universidad San Sebasti\u00e1n, Sede Patagonia, y coordinador general de la consultor\u00eda, Joaqu\u00edn Rivera Zald\u00edvar, \u201ceste seminario es valioso, en primer lugar, por lo que significa reunirse en torno a estos desaf\u00edos y codise\u00f1ar acciones para que el crecimiento del turismo en Ays\u00e9n genere beneficios concretos para quienes habitan el territorio. M\u00e1s que un cierre de proyecto, esta instancia busca transformarse en un nuevo impulso para el trabajo de desarrollo territorial que distintos actores de la regi\u00f3n vienen construyendo desde hace a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Por su parte, el director nacional de FIA, Andr\u00e9s G\u00e1lmez, destac\u00f3 que \u201cpara FIA es relevante apoyar este tipo de consultor\u00eda \u00a0porque contribuye a fortalecer la colaboraci\u00f3n entre los actores del territorio. Cuando existen redes s\u00f3lidas de trabajo, se generan oportunidades para \u00a0la inserci\u00f3n de productos de la agricultura familiar campesina en los circuitos tur\u00edsticos locales, mediante herramientas que potencian su valor, posicionamiento y encadenamientos comerciales\u201d.<\/p>\n

Florence P\u00e9lissou, ejecutiva de innovaci\u00f3n de FIA, agreg\u00f3 que \u201cesta iniciativa refleja el compromiso de la Fundaci\u00f3n con la innovaci\u00f3n como motor para conectar la riqueza productiva local con las demandas de mercados que valoran la identidad y autenticidad de los productos, as\u00ed como la sostenibilidad\u201d.<\/p>\n

En tanto, participantes del proyecto valoraron la instancia.<\/p>\n

Cristina Benavides, participante del proyecto y miembro de la Feria Campesina Libre de Bah\u00eda Murta, se\u00f1al\u00f3 que \u201cestas instancias nos sirven para preguntarnos c\u00f3mo podemos desarrollarnos de mejor forma como comunidad. Estamos agradecidos de que desde las universidades exista inter\u00e9s por trabajar junto a los territorios y sus habitantes\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Miriam Chible, presidenta de la Corporaci\u00f3n Chelenko, destac\u00f3 que \u201clos temas abordados durante el seminario son coherentes con desaf\u00edos que venimos trabajando desde hace a\u00f1os, particularmente en torno a la vinculaci\u00f3n entre producci\u00f3n local, gastronom\u00eda y turismo sustentable. Es positivo ver que estas materias tambi\u00e9n est\u00e1n siendo consideradas por otras instituciones y que puedan surgir nuevas oportunidades para fortalecer las capacidades de los productores del territorio\u201d.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 del cierre formal de la consultor\u00eda, la actividad permiti\u00f3 reforzar una agenda de trabajo que busca fortalecer los v\u00ednculos entre producci\u00f3n local, turismo y desarrollo territorial en la Provincia General Carrera. Los resultados presentados y los espacios de di\u00e1logo generados durante la jornada evidenciaron tanto el potencial existente como la necesidad de continuar impulsando iniciativas que permitan transformar ese potencial en oportunidades concretas para quienes viven y emprenden en el territorio.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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