{"id":64838,"date":"2026-03-06T16:23:06","date_gmt":"2026-03-06T19:23:06","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=64838"},"modified":"2026-03-06T16:23:06","modified_gmt":"2026-03-06T19:23:06","slug":"chilevalora-certifica-a-31-manipuladores-de-alimentos-abriendo-puertas-para-mejorar-su-camino-laboral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=64838","title":{"rendered":"ChileValora certifica a 31 manipuladores de alimentos abriendo puertas para mejorar su camino laboral"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-0  el_before_av_one_full  avia-builder-el-first  \" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-    avia-builder-el-1  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><img decoding=\"async\" class='wp-image-64840 avia-img-lazy-loading-not-64840 avia_image' src=\"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1.jpeg\" alt='' title='CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos (1) (1) (1)' height=\"600\" width=\"924\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1.jpeg 924w, https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1-300x195.jpeg 300w, https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1-768x499.jpeg 768w, https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1-705x458.jpeg 705w, https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1-450x292.jpeg 450w, https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/CertificacionChileValora_ManipuladoresAlimentos-1-1-1-600x390.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 924px) 100vw, 924px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-2  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-size: 18pt;\">ChileValora certifica a 31 manipuladores de alimentos abriendo puertas para mejorar su camino laboral<\/span><\/strong><\/p>\n<div id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -50px; top: 4.31534px;\">\n<div class=\"gtx-trans-icon\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section><\/div><div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-4  el_after_av_one_full  el_before_av_hr  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Fueron 28 mujeres y 3 hombres provenientes de Melinka, Ays\u00e9n, Coyhaique y Chile Chico quienes aprobaron la evaluaci\u00f3n de competencias laborales.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el centro de eventos del Boulevard Patio Condell, en Coyhaique, se realiz\u00f3 la ceremonia de certificaci\u00f3n de competencias laborales de ChileValora, parte del Ministerio de Trabajo y Previsi\u00f3n Social, entregando su certificado de competencias laborales a 31 manipuladores de alimentos, de ellos, 28 mujeres y 3 hombres, de Melinka, Ays\u00e9n, Coyhaique y Chile Chico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Seremi(s) del Trabajo y Previsi\u00f3n Social, Rodrigo D\u00edaz Cordaro, lider\u00f3 la emotiva ceremonia, \u201cComo Ministerio de Trabajo y Previsi\u00f3n Social estamos muy contentos, ya que se llev\u00f3 a cabo la certificaci\u00f3n de manipulaci\u00f3n de alimentos de ChileValora, donde hubo trabajadores de Islas Huichas, de Melinka, de Chile Chico, de Ays\u00e9n, de Coyhaique, 31 en total, de los cuales tres son hombres. Entonces hoy d\u00eda, Chile los valora, reconoce sus saberes y a trav\u00e9s de estas evaluaciones, ellos pueden demostrar, por un certificado emitido por ChileValora, que son todos manipuladores de alimentos y eso les permite abrir puertas para que sigan avanzando y mejorando su quehacer laboral\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La evaluaci\u00f3n de competencias laborales de ChileValora para el perfil de Manipulador de Alimentos es un proceso que busca reconocer formalmente los conocimientos, habilidades y aptitudes de las personas para desempe\u00f1arse en este rol. El proceso incluye varias etapas, como una prueba t\u00e9cnica de conocimientos, evaluaci\u00f3n presencial del quehacer y simulaci\u00f3n de habilidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, la Directora regional del Instituto de Fomento Pesquero, IFOP, Alejandra Lafon, destac\u00f3 la importancia de obtener este certificado, \u201cEsta instancia de certificaci\u00f3n es un momento muy importante porque le da la opci\u00f3n a muchas mujeres de reconocer el aprendizaje que ellas tienen e ir caminando hacia hacerse m\u00e1s aut\u00f3nomas, hacia el desarrollo de su grupo familiar y de ellas mismas. En este mismo sentido, desde la Direcci\u00f3n Zonal de Pesca de Ays\u00e9n y desde todas las mujeres de mar, se hace un elemento s\u00faper importante porque alcanza a las mujeres que est\u00e1n en las islas, a las mujeres pescadoras, que son un norte de gran inter\u00e9s\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mar\u00eda de Lourdes Hurtado, quien vive en Puerto Aguirre, se mostr\u00f3 muy contenta que se reconozca su experiencia, \u201cEsto es una puerta que se me est\u00e1 abriendo. Una de las cosas que me gusta a m\u00ed es cocinar, hago muchas cosas, mi trabajo es muy variado, de cuidar enfermos, hacer terapia, podolog\u00eda. Gracias a Dios que esto para m\u00ed es un gran logro y yo s\u00e9 que no importa la edad, lo importante es lo que nosotros lo queremos hacer y c\u00f3mo lo hacemos, si con cari\u00f1o o simplemente por un trabajo, por eso es que cuando uno avanza m\u00e1s es cuando hace las cosas con cari\u00f1o. Lo m\u00e1s importante, siempre nosotros nos posponemos como mujeres, due\u00f1as de casa o si son los hijos o en este momento, en la edad. No hay que ponerse l\u00edmite. Lo m\u00e1s importante, si uno tiene en su valor como persona querer seguir adelante, los estudios y el querer valorarse como persona, ese seguir estudiando y haciendo los cursos y las evaluaciones que nos toquen, pero todo con amor\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la ceremonia, Deysi Reyes, oriunda de Villa O\u00b4Higgins estaba muy emocionada de recibir su certificado que avala sus conocimientos en alimentaci\u00f3n, \u201cHace unos meses llegu\u00e9 a vivir a Balmaceda y siempre me ha gustado la cocina, he hecho cursos, me gusta aprender, tambi\u00e9n he estado haciendo capacitaciones y ahora tuve esta oportunidad, que para m\u00ed es una gran oportunidad de demostrar lo que yo s\u00e9, lo que puedo hacer. Me gustar\u00eda tener una oportunidad de trabajar en un colegio, en un jard\u00edn, para demostrarles lo que uno sabe, lo que uno aprende, porque muchas veces se nos cierran puertas. As\u00ed que estoy feliz, este es un gran logro que se lo dedico de todo coraz\u00f3n a mis hijos\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La evaluaci\u00f3n fue coordinada a trav\u00e9s de ChileValora con el Servicio Nacional de la Mujer y Equidad de G\u00e9nero, Sernameg, a trav\u00e9s del Programa Mujeres Jefas de Hogar, participando de la actividad Patricia Mac\u00edas, como representante del servicio. Adicionalmente, se evaluaron trabajadoras y trabajadores independientes y\/o emprendedores, siendo el perfil de Manipulador de Alimentos, sector Gastronom\u00eda, Hoteler\u00eda y Turismo. Con un costo de $19.337.500, se evaluaron a 47 personas, 31 cumpliendo con \u00e9xito esta etapa y en 16 se detectaron brechas. El proceso lo llev\u00f3 a cabo el Centro Evaluador Xitla Asesor\u00edas.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><div  style='height:50px' class='hr hr-invisible   avia-builder-el-6  el_after_av_one_full  el_before_av_social_share '><span class='hr-inner ' ><span class='hr-inner-style'><\/span><\/span><\/div><\/p>\n<div  class='av-social-sharing-box  avia-builder-el-7  el_after_av_hr  el_before_av_hr  '><div class='av-share-box'><h5 class='av-share-link-description av-no-toc '>Compartir esta noticia<\/h5><ul class='av-share-box-list noLightbox'><li class='av-share-link av-social-link-facebook' ><a target=\"_blank\" aria-label=\"Compartir en Facebook\" href='https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=64838&#038;t=ChileValora%20certifica%20a%2031%20manipuladores%20de%20alimentos%20abriendo%20puertas%20para%20mejorar%20su%20camino%20laboral' aria-hidden='false' data-av_icon='\ue8f3' data-av_iconfont='entypo-fontello' title='' data-avia-related-tooltip='Compartir 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