{"id":47188,"date":"2024-10-17T17:11:34","date_gmt":"2024-10-17T20:11:34","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=47188"},"modified":"2024-10-17T17:11:34","modified_gmt":"2024-10-17T20:11:34","slug":"gobierno-y-productoras-de-aysen-celebran-dia-mundial-de-la-alimentacion-con-jornadas-en-terreno-y-venta-de-productos-horticolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=47188","title":{"rendered":"Gobierno y productoras de Ays\u00e9n celebran D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n con jornadas en terreno y venta de productos hort\u00edcolas"},"content":{"rendered":"
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Gobierno y productoras de Ays\u00e9n celebran D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n con jornadas en terreno y venta de productos hort\u00edcolas<\/span><\/strong><\/p>\n

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La Agrupaci\u00f3n Cultural y Productiva \u00abProductoras de la Patagonia\u00bb particip\u00f3 del encuentro en feria del Paseo Horn, ubicado en el centro de la comuna de Coyhaique.<\/em><\/p>\n

El Delegado Presidencial Regional, Rodrigo Araya, junto al seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz y su par de Salud, Carmen Monsalve, encabezaron este mi\u00e9rcoles 16 la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n con una exitosa actividad ciudadana en Paseo Horn que ofreci\u00f3 puntos de venta con alimentos locales y de temporada junto a la agrupaci\u00f3n \u00abProductoras de la Patagonia\u00bb.<\/p>\n

En la jornada participaron las directoras de Inia Tamel Aike, Indap Ays\u00e9n; la Secretar\u00eda Regional Ministerial de Desarrollo Social y Familia junto a su programa Elige Vivir Sano; Trabajo; Junji Ays\u00e9n; la Municipalidad de Coyhaique y el Gobierno Regional de Ays\u00e9n. Asimismo, los corp\u00f3reos de Agricultura y MIDESO, Zanahor\u00edn y Vitalito respectivamente, acompa\u00f1aron el desarrollo del encuentro compartiendo con ni\u00f1as y ni\u00f1os que llegaron junto a sus padres.<\/p>\n

\u00abQueremos poner en relevancia el rol de las mujeres en la agricultura familiar campesina de nuestra regi\u00f3n. Ayer fue el D\u00eda de la Mujer Rural y vamos a estar haciendo actividades durante este mes con el Ministerio de Agricultura en relaci\u00f3n con este hito. Queremos invitar a todas las personas a que compren y consuman alimentos naturales producidos en nuestro territorio\u00bb, sostuvo el Delegado Presidencial Regional de Ays\u00e9n, Rodrigo Araya.<\/p>\n

Huevos de campo, variedad de papas, mermeladas caseras, hortalizas como lechugas, espinacas, acelgas perejil y r\u00e1banos, fueron algunos productos a disposici\u00f3n de las personas para su compra. De igual manera y por medio de las instituciones de Gobierno presentes, hubo libros con recetas saludables y gu\u00edas de alimentaci\u00f3n que se entregaron de manera gratuita.<\/p>\n

En este contexto, el seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz, detall\u00f3 que \u00abllamamos a la comunidad a preferir y elegir alimentos locales. Por eso hoy estamos junto a las Productoras de la Patagonia, a quienes le reconocemos su impulso en generar productos hortofrut\u00edcolas saludables que favorecen la seguridad y soberan\u00eda alimentaria de nuestra Patagonia. Todas y todos podemos apoyar la cadena productiva y de comercializaci\u00f3n que ejercen las campesinas y campesinos para fortalecer el desarrollo rural de nuestra regi\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

Por su parte, la seremi de Salud, Carmen Monsalve, sostuvo que \u00abel d\u00eda de hoy se conmemora el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, motivo por el cual estamos convocados con diversas instituciones del intersector que tambi\u00e9n conforman la Mesa de Calidad de Vida y Entornos Saludables, que es una subcomisi\u00f3n incorporada en la Mesa Regional, y en este sentido relevamos este d\u00eda que tiene como lema El derecho a alimentos para una vida y un futuro mejor, justamente en la Patagonia, donde tenemos indicadores que dan cuenta que el sobrepeso y la obesidad es un problema de salud p\u00fablica\u00bb.<\/p>\n

La presidenta de la Agrupaci\u00f3n \u00abProductoras de la Patagonia\u00bb, Josefina Ovando, relev\u00f3 que \u00abjuntamos estos dos hitos que nosotras relevamos como mujeres campesinas y damos importancia, porque estamos aqu\u00ed todos los mi\u00e9rcoles y traemos alimentos sanos para la gente, sin agroqu\u00edmicos, y aqu\u00ed en el Paseo Horn que es un lugar accesible para toda la gente\u00bb.<\/p>\n

La jornada de conmemoraci\u00f3n finaliz\u00f3 con un encuentro en terreno en el sector El Claro, junto a la productora local Amanda Rivera, quien desde 1990 desarrolla su actividad silvoagropecuaria en familia y de manera agroecol\u00f3gica, siendo sus mix de hortalizas, baby leef, mermeladas, flores comestibles, pastas de verduras y aguas saborizadas con frutos locales, los innovadores productos m\u00e1s conocidos de su empresa \u00abMercadito Secretos del Campo\u00bb, ubicada en la parcela La Papa, en el mismo sector.<\/p>\n

\u00abA lo largo de los a\u00f1os hemos podido tener distintos apoyos y el Ministerio de Agricultura junto a INDAP nos han apoyado. Siempre tenemos la limitante con el clima, que empezamos y retrocedemos con nuestras labores agr\u00edcolas porque se nos caen nuestras estructuras, pero ellos nos apoyan con proyectos y ha sido muy valioso. Tambi\u00e9n con el turismo rural en nuestros inicios, adem\u00e1s de una sala de procesos que hicimos con proyecto FIA. Damos valor agregado a nuestros productos y como familia, lo \u00faltimo que hicimos fue un quincho con capacidad para 40 personas, con un servicio servido. De esto vivimos y es una labor hermosa que hacemos con dedicaci\u00f3n y cari\u00f1o\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la productora Amanda.<\/p>\n

En esta oportunidad el seremi de Agricultura estuvo presente junto a su par de Salud, la directora regional de Indap, Yessica Lagos, y la doctora en Salud Internacional y Nutrici\u00f3n Humana de la Universidad de Chile, Rebecca Kanter, quienes destacaron y pusieron en \u00e9nfasis que en la regi\u00f3n de Ays\u00e9n existen potentes productoras y empresarias que realzan con propiedad el mundo rural y la comercializaci\u00f3n de productos saludables y locales cultivados en la Patagonia.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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