{"id":46378,"date":"2024-09-23T18:18:48","date_gmt":"2024-09-23T21:18:48","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=46378"},"modified":"2024-09-23T18:18:48","modified_gmt":"2024-09-23T21:18:48","slug":"productores-ganaderos-presentan-resultados-de-gira-tecnologica-a-la-zona-centro-sur-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=46378","title":{"rendered":"Productores ganaderos presentan resultados de gira tecnol\u00f3gica a la zona centro-sur del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"
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Productores ganaderos presentan resultados de gira tecnol\u00f3gica a la zona centro-sur del pa\u00eds<\/b><\/span><\/p>\n

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Con encuentros en Puerto Cisnes y La Junta, se presentaron los resultados de la gira realizada por nueve productores de la entrada norte de Ays\u00e9n a la zona centro-sur del pa\u00eds, con el fin de\u00a0conocer modelos de negocio relacionados con la recr\u00eda-engorda, la venta de gen\u00e9tica y la producci\u00f3n de carne.\u00a0La actividad fue organizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y apoyada por\u00a0la agencia FIA (Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria),\u00a0ambas instituciones vinculadas al Ministerio de Agricultura.<\/p>\n

El seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz, destac\u00f3 la importancia de la colaboraci\u00f3n entre las instituciones. \u00abEsta sinergia entre INIA y FIA logr\u00f3 tener hoy a productores m\u00e1s empoderados sobre lo que hacen en el territorio, permitiendo que lo que aprendieron en la gira, puedan replicarlo aqu\u00ed con sus pares. En la exposici\u00f3n que hicieron, queda bastante claro su gran inter\u00e9s y el impacto que tuvo sobre su desarrollo, el c\u00f3mo y de qu\u00e9 manera nosotros, como Ministerio de Agricultura, podemos apoyar en sus requerimientos y necesidades locales en materia ganadera\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la autoridad.<\/p>\n

Durante los encuentros, los productores compartieron los aprendizajes obtenidos bajo el t\u00edtulo \u00abOportunidades colaborativas para potenciar la producci\u00f3n y la cadena agroalimentaria de los ganaderos de La Junta\u00bb.<\/p>\n

En las presentaciones se abordaron experiencias sobre c\u00f3mo implementar nuevos modelos de negocio y mejorar la producci\u00f3n agroalimentaria, con especial \u00e9nfasis en la carne de alta calidad y gen\u00e9tica local.<\/p>\n

Mario Cadag\u00e1n, presidente de la Asociaci\u00f3n Gremial de Peque\u00f1os Ganaderos de La Junta y uno de los participantes de la gira, valor\u00f3 las oportunidades generadas. \u00abLa verdad es que vimos distintas realidades y se nos abre un mundo de posibilidades. Porque lo que m\u00e1s queremos al final del t\u00fanel es darle valor agregado a nuestro producto, a nuestra gen\u00e9tica, que por cierto, es de primer nivel\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n

Nueve productores participaron en esta gira, cuyo objetivo fue explorar oportunidades de negocio colaborativas que fortalezcan la cadena productiva ganadera. La directora de INIA Tamel Aike, Camila Reyes, subray\u00f3 la importancia de estas actividades que permiten \u00abpoder conocer de primera fuente qu\u00e9 est\u00e1 pasando con el mundo ganadero y cu\u00e1les podr\u00edan ser oportunidades para que ellos desarrollen el rubro \u00ab, indic\u00f3.<\/p>\n

Por su parte, Deysi Rubilar, representante regional de FIA, subray\u00f3 que estas giras promueven la innovaci\u00f3n en el sector: \u00abLas giras tecnol\u00f3gicas impulsan a los productores a cruzar las barreras de lo conocido, abriendo nuevas oportunidades de mercado en un sistema exigente y diverso.\u00bb<\/p>\n

Tirso Gallardo destac\u00f3 la importancia de la gira tecnol\u00f3gica al afirmar: \u00abEsta experiencia nos permite visualizar el complemento de lo que hacemos en la cadena de producci\u00f3n del ganado. Es fundamental conectar con quienes manejan la siguiente etapa para mejorar nuestros procesos y entregar un producto de mejor calidad.\u00bb<\/p>\n

Entre los lugares visitados se destacan la Agr\u00edcola de Pellines Ltda. y la Metal\u00fargica Hund en Temuco, adem\u00e1s del Criadero El Ideal, especializado en gen\u00e9tica Overo Colorado, y Chile Beef, uno de los mayores productores de carne del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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