{"id":41796,"date":"2024-04-30T17:23:50","date_gmt":"2024-04-30T20:23:50","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=41796"},"modified":"2024-04-30T17:23:50","modified_gmt":"2024-04-30T20:23:50","slug":"celebracion-de-la-semana-de-la-cocina-chilena-en-inacap-coyhaique-un-encuentro-de-sabores-y-solidaridad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=41796","title":{"rendered":"Celebraci\u00f3n de la Semana de la Cocina Chilena en INACAP Coyhaique: Un Encuentro de Sabores y Solidaridad"},"content":{"rendered":"
<\/div><\/div><\/div><\/div>

Celebraci\u00f3n de la Semana de la Cocina Chilena en INACAP Coyhaique: Un Encuentro de Sabores y Solidaridad<\/strong><\/span><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section><\/div>

En un ambiente cargado de tradici\u00f3n y pasi\u00f3n culinaria, en INACAP Sede Coyhaique se llev\u00f3 a cabo una celebraci\u00f3n en honor a la \u201cCocina Chilena\u201d, Organizada por el \u00e1rea Acad\u00e9mica y Gastron\u00f3mica de la instituci\u00f3n. Este evento reuni\u00f3 a estudiantes de primer a\u00f1o de la carrera de gastronom\u00eda de INACAP y del Liceo Josefina Aguirre Montenegro, quienes participaron en una serie de actividades y que destacaron los sabores aut\u00e9nticos de nuestro pa\u00eds, promoviendo la solidaridad en la comunidad.<\/p>\n

Uno de los aspectos m\u00e1s destacados de la semana, fue la visita solidaria al hogar de adultos mayores, Obra Don Guanella, donde los estudiantes de gastronom\u00eda entregaron un delicioso men\u00fa de pescado frito con ensalada a la chilena.<\/p>\n

Para darle mayor relevancia, se sumaron colaborativamente, los estudiantes de T\u00e9cnico en Enfermer\u00eda de INACAP Sede Coyhaique, quienes realizaron procedimientos m\u00e9dicos, como, tomas de presi\u00f3n a los residentes de los hogares, entregando una atenci\u00f3n integral a los usuarios y fortaleciendo los lazos entre las diferentes \u00e1reas acad\u00e9micas.<\/p>\n

La iniciativa no s\u00f3lo busc\u00f3 resaltar los sabores de nuestra cocina, sino tambi\u00e9n fomentar la solidaridad y el compromiso social entre estudiantes. La presencia del Liceo Josefina Aguirre Montenegro en estas actividades no s\u00f3lo enriqueci\u00f3 la experiencia, sino que tambi\u00e9n, fortaleci\u00f3 los v\u00ednculos entre ambas instituciones educativas.<\/p>\n

Para finalizar esta semana de celebraci\u00f3n, se realiz\u00f3 una emocionante M\u00e1ster Class de cocina chilena, donde estudiantes, funcionarios e invitados, tuvieron la oportunidad de aprender y compartir t\u00e9cnicas culinarias junto a los docentes Nicol\u00e1s Goldstaub, Cesar Silva y Jessica Barrientos, de INACAP y el Liceo Josefina Aguirre Montenegro, respectivamente.<\/p>\n

Al respecto de la serie de actividades, nuestro Vicerrector Patrice Van de Maele comento \u201cen INACAP Sede Coyhaique, nos dedicamos con pasi\u00f3n al arte culinario, creando un entorno donde cada plato es una expresi\u00f3n de creatividad y habilidad. Nos sentimos orgullosos de ser la instituci\u00f3n que promueve estas experiencias enriquecedoras para nuestros estudiantes, proporcion\u00e1ndoles no solo conocimientos pr\u00e1cticos, sino tambi\u00e9n una apreciaci\u00f3n m\u00e1s profunda por la gastronom\u00eda. Adem\u00e1s, valoramos la colaboraci\u00f3n con el Liceo Josefina Aguirre Montenegro, fortaleciendo as\u00ed los lazos entre nuestras comunidades educativas, enriqueciendo el aprendizaje mutuo. Estamos felices adem\u00e1s de haber sido parte de la iniciativa nacional Chile te quiero Comer<\/em><\/strong>,\u00a0<\/em>que busca dar realce a la comida chilena\u00bb.<\/p>\n

Principio del formulario<\/strong><\/p>\n

Por su parte la docente Jessica Barrientos del Liceo Josefina Aguirre Montenegro menciono \u201cel trabajo colaborativo entre ambas instituciones ha sido positivo y motivador para nuestros estudiantes, que pudieron compartir experiencias con sus pares, los que est\u00e1n un poco m\u00e1s preparados en el \u00e1rea gastron\u00f3mica por los conocimientos que entrega INACAP Sede Coyhaique\u201d<\/p>\n

La Semana de la Cocina Chilena en la instituci\u00f3n no s\u00f3lo fue una celebraci\u00f3n de nuestros sabores y tradiciones culinarias, sino tambi\u00e9n un recordatorio del poder que tiene la gastronom\u00eda para unir comunidades y generar impacto social positivo.<\/p>\n

\u00a1Una experiencia inolvidable que deja un sabor a solidaridad, compromiso y tradici\u00f3n en cada preparaci\u00f3n!<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

<\/span><\/span><\/div><\/p>\n