{"id":40296,"date":"2024-03-12T18:37:11","date_gmt":"2024-03-12T21:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=40296"},"modified":"2024-03-12T18:37:11","modified_gmt":"2024-03-12T21:37:11","slug":"en-chile-chico-realizan-primera-expo-vendimia-la-mas-austral-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=40296","title":{"rendered":"En Chile Chico realizan primera Expo Vendimia, la m\u00e1s austral del mundo"},"content":{"rendered":"
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En Chile Chico realizan primera Expo Vendimia, la m\u00e1s austral del mundo<\/span><\/strong><\/p>\n

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Junto a la Municipalidad de Chile Chico, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizar\u00e1 un gran evento para destacar el trabajo vitivin\u00edcola que ha impulsado en la regi\u00f3n, en el marco de la celebraci\u00f3n de sus 60 a\u00f1os de historia nacional.<\/i><\/p>\n

Ampliar las fronteras de la vitivinicultura, aportando a la diversificaci\u00f3n productiva en la Patagonia chilena, es lo que ha impulsado el INIA en la Cuenca del Lago General Carrera, a trav\u00e9s de la introducci\u00f3n de vides que hoy permite contar con una incipiente, pero prometedora producci\u00f3n de vinos.<\/p>\n

Por ello y en el marco de los 60 a\u00f1os del Instituto de investigaciones Agropecuarias (INIA), el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 6 de abril, en las oficinas de INIA Tamel Aike en Chile Chico se realizar\u00e1 un evento de relevancia para la vitivinicultura chilena. Hablamos de la \u00abI Expo Vendimia Chile Chico 2024\u00bb en torno al desarrollo de los vinos producidos en el territorio, los m\u00e1s australes del mundo que, adem\u00e1s de mostrar los avances del proyecto, contar\u00e1 con la exposici\u00f3n de productos hort\u00edcolas, artesanales y ganaderos de la cuenca del lago; talleres y rica gastronom\u00eda local.<\/p>\n

\u00abInvitamos a toda la comunidad el d\u00eda 6 de abril a la Expo Vendimia a realizarse en Chile Chico. Vamos a estar en la vendimia m\u00e1s austral de Chile, incluso la vendimia m\u00e1s austral del mundo.\u00a0 As\u00ed que los dejamos cordialmente invitado para esta fecha, para que vengan todos a esta actividad\u00bb, sostuvo el Seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz Espinoza.<\/p>\n

La directora regional de INIA Tamel Aike, Camila Reyes Santolalla, manifest\u00f3 que \u00abesta Expo Vendimia nos va a permitir abrir las puertas del proyecto que est\u00e1 desarrollando INIA, que hemos podido trabajar con productores y tambi\u00e9n con algunas otras instituciones (…) para mostrar en qu\u00e9 consiste un vi\u00f1edo, c\u00f3mo se hace el proceso de la vendimia y tambi\u00e9n hacer una peque\u00f1a cata de vino.\u00bb<\/p>\n

Por su parte, el alcalde de Chile Chico, Luperciano Mu\u00f1oz Gonz\u00e1lez, expres\u00f3 que este gran evento es el resultado de un trabajo de colaboraci\u00f3n entre diversas instituciones, encabezadas por el Centro Regional INIA Tamel Aike, la Ilustre Municipalidad de Chile Chico, la Delegaci\u00f3n Presidencial Provincial General Carrera, entre otros actores relevantes.\u00a0 \u00abSera una actividad bien bonita y la idea es que esto se siga proyectando en el tiempo como para poder promocionar no solamente el vino, sino tambi\u00e9n, por supuesto, poder proyectar tur\u00edsticamente a la localidad y a la Regi\u00f3n de Ays\u00e9n\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Esta actividad promete ser un espacio de encuentro entre la comunidad local y los productores agr\u00edcolas, en el que se exhibir\u00e1n los vinos producidos por INIA en la zona; una amplia variedad de productos gourmet; frutas, hortalizas y artesan\u00edas propias de la zona. Adem\u00e1s, contar\u00e1 con talleres de compostaje, de bokashi, suelos y de forraje; carros de comida, asados al palo y juegos para los m\u00e1s peque\u00f1os. \u00abAs\u00ed que la invitaci\u00f3n queda abierta para que todo el mundo se pueda acercar a conocer este interesante proyecto\u00bb, resalt\u00f3 la directora de INIA Tamel Aike<\/p>\n

Innovaci\u00f3n Vitivin\u00edcola en la Patagonia Chilena: <\/b>de la experimentaci\u00f3n a la producci\u00f3n comercial<\/b><\/p>\n

Desde 2012, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) ha liderado un proyecto pionero en la cuenca del Lago General Carrera, explorando el potencial del cultivo de la vid en la Patagonia chilena, con el objetivo de diversificar las opciones agr\u00edcolas y asumir los desaf\u00edos que implica el cambio clim\u00e1tico. Para ello se estableci\u00f3 un vi\u00f1edo experimental en las instalaciones de la Oficina T\u00e9cnica de INIA Tamel Aike en Chile Chico, con una extensi\u00f3n de 1.000 m2, en la que se han evaluado y caracterizado diversas variedades de uva en este entorno singular, a lo largo de los a\u00f1os.<\/p>\n

En 2017, el proyecto alcanz\u00f3 un hito significativo con el lanzamiento del vino Ke\u00f3ken, producido y embotellado en la regi\u00f3n, marcando as\u00ed la primera producci\u00f3n vin\u00edcola en la Patagonia Chilena. Vinos m\u00e1s australes del pa\u00eds y del mundo, elaborados de manera experimental y vinificados en su lugar de origen por INIA, ubicado en el valle de Chile Chico, a orillas del Lago General Carrera, en la Latitud 46,32\u00b0. As\u00ed se fue avanzando en un paquete tecnol\u00f3gico que utiliza un sistema de riego por goteo, cortinas cortaviento, sistema de control de heladas por aspersi\u00f3n y malla protectora para evitar da\u00f1os por aves.<\/p>\n

Bas\u00e1ndose en los resultados obtenidos, en 2019 se inici\u00f3 la ejecuci\u00f3n de un proyecto financiado por FIA, que contempl\u00f3 el establecimiento de dos vi\u00f1edos comerciales en predios de los productores Esteban Milovic \u2013 Vi\u00f1a Jeinimeni- en la localidad de Chile Chico, y \u00d3scar Lagos -Vi\u00f1a Don Renato- en Puerto Ib\u00e1\u00f1ez, que fueron lanzados al mercado en marzo de 2023.<\/p>\n

De esta forma, \u00abla I Expo Vendimia Chile Chico 2024\u00bb mostrar\u00e1 los avances y la consolidaci\u00f3n de la vitivinicultura en la Patagonia Chilena, ofreciendo un producto excepcional y promoviendo el desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico de la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

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