{"id":33761,"date":"2023-08-09T22:10:52","date_gmt":"2023-08-10T01:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=33761"},"modified":"2023-08-09T22:10:52","modified_gmt":"2023-08-10T01:10:52","slug":"senadora-ximena-ordenes-el-deficit-de-vitamina-d-es-un-problema-de-salud-publica-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=33761","title":{"rendered":"Senadora Ximena \u00d3rdenes: el d\u00e9ficit de vitamina D es un problema de Salud P\u00fablica en Chile"},"content":{"rendered":"
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Senadora Ximena \u00d3rdenes: el d\u00e9ficit de vitamina D es un problema de Salud P\u00fablica en Chile<\/strong><\/span><\/p>\n

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Los integrantes de la Comisi\u00f3n de Salud del Senado, en la cual participa la senadora de la regi\u00f3n de Ays\u00e9n, Ximena \u00d3rdenes, ya aprobaron en general un proyecto de norma que dispone la obligaci\u00f3n de fortificar ciertos alimentos con vitamina D.<\/em><\/p>\n

El principal rol de la vitamina D es ayudar a absorber el calcio del intestino para regular cu\u00e1nto calcio y f\u00f3sforo deben almacenarse en los huesos y cu\u00e1nto expulsarse del cuerpo por medio de los ri\u00f1ones. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades, la medida est\u00e1ndar establece que son suficientes los niveles de 20 nanogramos por mil\u00edmetro de vitamina D, punto de referencia que utilizan diversos investigadores en el mundo -como en la Universidad Ban-Ilan y el Centro M\u00e9dico Galilee-.<\/p>\n

\u201cAproximadamente un 16% -seg\u00fan la ENS 1016-2017- de la poblaci\u00f3n en Chile tiene un d\u00e9ficit severo de vitamina D, por eso consideramos que es un problema de salud p\u00fablica del cual debemos hacernos cargo. La falta de vitaminas y otros minerales afecta a toda la poblaci\u00f3n por igual, partiendo por los ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes y produce graves consecuencias. Esta norma tiene el objetivo de que ciertos alimentos, como la leche, harinas, cereales y aceites vegetales est\u00e9n fortificadas con estas vitaminas y minerales, especialmente de vitamina D\u201d, indic\u00f3 la senadora \u00d3rdenes.<\/p>\n

La Encuesta Nacional de Salud -ENS- 2016-2017, primer estudio poblacional en Chile sobre vitamina D, evidenci\u00f3 tambi\u00e9n que el 84% de las mujeres entre 14 y 49 a\u00f1os muestra indicadores insuficientes y un 13% alcanza una deficiencia severa. Del mismo modo, un estudio realizado en Israel estableci\u00f3 que el 82% de los pacientes que hab\u00edan contra\u00eddo el Covid-19, presentaba un d\u00e9ficit de la vitamina en la sangre, siendo un problema muy abordado durante la pandemia en diferentes pa\u00edses en el mundo.<\/p>\n

Sin embargo, los riesgos del d\u00e9ficit de esta vitamina ya se estaban estudiando desde antes -como en el caso de la ENS- y la legislaci\u00f3n comparada que se hace cargo de esta falta es abundante. Pa\u00edses como Estados Unidos, Canad\u00e1, India, Finlandia, Australia, Nueva Zelanda, entre otros, tienen una estrategia de fortificaci\u00f3n de alimentos, mientras que pa\u00edses como Finlandia, Reino Unido, Islandia, Suecia o Irlanda, desarrollan campa\u00f1as de suplementaci\u00f3n de la vitamina en su poblaci\u00f3n, con una fortificaci\u00f3n sistem\u00e1tica de los alimentos de consumo habitual.<\/p>\n

En la Comisi\u00f3n de Salud del mi\u00e9rcoles 8 de agosto, la senadora expuso su inter\u00e9s en que esta norma pueda avanzar, evidenciando legislaciones que promueven la fortificaci\u00f3n de alimentos en otros pa\u00edses. La experiencia comparada y los estudios sobre los riesgos sanitarios, de presentar d\u00e9ficit de algunas vitaminas y minerales, son parte de la inspiraci\u00f3n de este proyecto, en el cual participan los senadores Francisco Chahu\u00e1n, los exparlamentarios Carlos Bianchi, Guido Girardi y Radindranath Quinteros, junto con la senadora de la regi\u00f3n de Ays\u00e9n Ximena \u00d3rdenes. La norma, que se encuentra en su primer tr\u00e1mite, ya ha sido analizada por especialistas, quienes han valorado esta propuesta.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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