{"id":29887,"date":"2023-04-10T18:35:54","date_gmt":"2023-04-10T21:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=29887"},"modified":"2023-04-10T18:35:54","modified_gmt":"2023-04-10T21:35:54","slug":"apicultor-de-chile-chico-es-destacado-por-autoridades-del-agro-por-su-produccion-de-mieles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=29887","title":{"rendered":"Apicultor de Chile Chico es destacado por autoridades del AGRO por su producci\u00f3n de mieles"},"content":{"rendered":"
<\/div><\/div><\/div><\/div>

Apicultor de Chile Chico es destacado por autoridades del AGRO por su producci\u00f3n de mieles<\/span><\/strong><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/section><\/div>

El seremi de Agricultura de Ays\u00e9n, Alan Espinoza, junto al gerente del Instituto Forestal (INFOR) sede Patagonia, Jaime Salinas, y Raimundo L\u00f3pez, funcionario de INDAP, visitaron el predio de Avelino Jara, apicultor de Chile Chico, para conocer su producci\u00f3n de mieles y entregarle resultados parciales del estudio \u00abCaracterizaci\u00f3n y diferenciaci\u00f3n de la miel producida en diferentes zonas de la Patagonia Aysenina\u00bb, el cual incluye una muestra de su producci\u00f3n.<\/p>\n

Durante la visita, Avelino Jara resalt\u00f3 el clima de la regi\u00f3n para hacer apicultura y su compromiso con la producci\u00f3n de miel de abeja de la mejor calidad. \u00abQueremos sacar un producto de una mezcla de todos los productos que genera la colmena. Es algo complejo de realizar, pero nos va a llevar alg\u00fan tiempo. Pero la idea es coronar toda la actividad ap\u00edcola con este producto, que va a ser un producto bien \u00fanico en la regi\u00f3n\u00bb, coment\u00f3 el apicultor de Chile Chico.<\/p>\n

Por su parte, Jaime Salinas destac\u00f3 la importancia del conocimiento y experiencia de Jara para el estudio que est\u00e1 realizando el INFOR. \u00ab\u00c9l tiene mucho conocimiento, y estamos aprovechando nosotros como instituci\u00f3n del Ministerio de Agricultura de conversar con \u00e9l, porque tambi\u00e9n es parte de un programa, de un estudio que est\u00e1 realizando el INFOR, financiado y apoyado por la Fundaci\u00f3n de Innovaci\u00f3n Agraria (FIA),\u00a0 que busca caracterizar las mieles de la regi\u00f3n y que en\u00a0 los pr\u00f3ximos meses, va a tener una radiograf\u00eda de la caracterizaci\u00f3n de las mieles regionales\u00bb, indic\u00f3.<\/p>\n

Por su parte, Alan Espinoza, enfatiz\u00f3 en el fortalecimiento del rubro ap\u00edcola y en la importancia de seguir trabajando desde el Ministerio de Agricultura para estar libres de enfermedades que afectan las producciones de este tipo. \u00abEstamos con Don Avelino, que nos ha mostrado c\u00f3mo es su proceso productivo y c\u00f3mo lo est\u00e1 haciendo. Adem\u00e1s nos ha mostrado su excelente producto, con el cual le da un valor agregado y lo ha estado vendiendo en distintos lugares con muy buenos resultados\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

La visita de los representantes del Ministerio de Agricultura al apicultor permiti\u00f3 conocer de cerca su proceso productivo y valorar su excelente producto, adem\u00e1s de destacar la experiencia t\u00e9cnica de Avelino Jara, qui\u00e9n se mostr\u00f3 dispuesto a traspasarla a las y los apicultores de la regi\u00f3n de Ays\u00e9n.<\/p>\n

Entre las particularidades que presentan las mieles de la Patagonia Aysenina destaca la diversidad de colores que van desde el Blanco (33,3 mm Pfund) al \u00c1mbar oscuro (160,8 mm Pfund), y la miel de Avelino Jara est\u00e1 cercana a los 100 Pfund categoriz\u00e1ndose en una coloraci\u00f3n \u00c1mbar. Este par\u00e1metro es uno de los atributos que genera el poder de decisi\u00f3n de muchos de los consumidores de miel.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

<\/span><\/span><\/div><\/p>\n