{"id":29066,"date":"2023-03-20T14:33:10","date_gmt":"2023-03-20T17:33:10","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=29066"},"modified":"2023-03-20T14:33:10","modified_gmt":"2023-03-20T17:33:10","slug":"inia-tamel-aike-realizara-dia-de-campo-y-charlas-tecnicas-sobre-especies-proteaginosas-oleaginosas-y-cereales-para-aysen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=29066","title":{"rendered":"INIA Tamel Aike realizar\u00e1 D\u00eda de Campo y Charlas T\u00e9cnicas sobre especies proteaginosas, oleaginosas y cereales para Ays\u00e9n"},"content":{"rendered":"
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INIA Tamel Aike realizar\u00e1 D\u00eda de Campo y Charlas T\u00e9cnicas sobre especies proteaginosas, oleaginosas y cereales para Ays\u00e9n<\/b><\/span><\/p>\n

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La actividad se enmarca en el Programa Tecnol\u00f3gico de Corfo que busca impulsar, habilitar y desplegar la producci\u00f3n sustentable local de insumos nutricionales de base vegetal para la acuicultura nacional y mundial. La inclusi\u00f3n de productos de origen vegetal en las dietas de salm\u00f3nidos, proporcionan adecuados \u00edndices de \u00e1cidos grasos, logrando dietas equilibradas.<\/em><\/p>\n

El salm\u00f3n representa el segundo producto de exportaci\u00f3n de Chile, despu\u00e9s del cobre, industria que ha alcanzado un rol relevante a nivel mundial, convirtiendo a nuestro pa\u00eds en el segundo productor de salm\u00f3nidos en el mundo despu\u00e9s de Noruega, concentrando el 25% de la producci\u00f3n mundial.<\/p>\n

Lo anterior ha sido posible por las adecuadas condiciones para producir salm\u00f3n en nuestro pa\u00eds, como lo son las extensas costas chilenas, con abundantes fiordos con aguas de adecuadas temperaturas y condiciones hidrogr\u00e1ficas. Sin embargo, una de las mayores cr\u00edticas a la salmonicultura nacional, es la utilizaci\u00f3n de alimentos en base a harinas y aceites de pescado elaborados con especies capturadas mediante t\u00e9cnicas extractivas.<\/p>\n

Debido a lo anterior,\u00a0la inclusi\u00f3n de insumos de cultivos vegetales en las dietas de salm\u00f3nidos, es uno de los grandes objetivos que persigue hoy d\u00eda la industria, manteniendo adecuados \u00edndices de \u00e1cidos grasos\u00a0ALA (alfa linol\u00e9nico), EPA (\u00e1cido eicosapentaenoico) y DHA (\u00e1cido docosahexaenoico), a trav\u00e9s del uso, transformaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n de insumos vegetales nutricionales, provenientes de cultivos de rotaci\u00f3n de la macrozona sur-austral de Chile, ricos en prote\u00ednas y aceites.<\/p>\n

Para alcanzar esta meta, la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n, Corfo, junto a instituciones y empresas, iniciaron la ejecuci\u00f3n del programa PTEC-INVA, uno de los principales programas p\u00fablico-privado-acad\u00e9micos que est\u00e1n vinculando a la acuicultura con la agricultura.<\/p>\n

D\u00cdA DE CAMPO Y CHARLAS<\/strong><\/p>\n

El objetivo del programa es generar una plataforma habilitante de apoyo para la producci\u00f3n y uso de insumos vegetales nutricionales producidos en la macrozona sur y austral de Chile, como fuente sostenible de prote\u00ednas y aceites, que puedan ser escalables y costo y ambientalmente efectivas para su uso en la elaboraci\u00f3n de dietas de salm\u00f3nidos.<\/p>\n

Salmones Ant\u00e1rtica participa como empresa beneficiaria directa del programa, mientras que como coejecutores est\u00e1n el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Tecnol\u00f3gico para la Innovaci\u00f3n Alimentaria (CeTA), VeHiCe, Agrotop (Saprosem), la Universidad Cat\u00f3lica de Temuco (UCT) y la Universidad de Chile (UChile).<\/p>\n

Dentro del programa PTEC-INVA, el INIA est\u00e1 encargado del fortalecimiento de la producci\u00f3n primaria de materias primas de origen vegetal, generadas en la macrozona sur-austral de Chile, para el desarrollo de dietas en la industria acu\u00edcola. Para ello, en la Regi\u00f3n de Ays\u00e9n, INIA Tamel Aike est\u00e1 desarrollando investigaci\u00f3n en diferentes especies vegetales, tales como raps, camelina, alfalfa, tr\u00e9bol rosado, lupino dulce, arveja y trigo.<\/p>\n

Para dar a conocer parte de esta investigaci\u00f3n a productores, productoras, profesionales, t\u00e9cnicos y estudiantes de la regi\u00f3n, es que este jueves 23 de marzo se realizar\u00e1n charlas t\u00e9cnicas y d\u00eda de campo para visitar el m\u00f3dulo experimental La Rioja (Valle Simpson). Esta actividad contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de dos destacados profesionales de INIA Carillanca (Temuco), m\u00e1s profesionales locales, quienes contextualizar\u00e1n el programa PTEC-INVA y entregar\u00e1n aspectos t\u00e9cnicos de las diferentes especies vegetales que est\u00e1n siendo estudiadas en la regi\u00f3n de Ays\u00e9n.<\/p>\n

Desde ya se invita a toda la comunidad regional relacionada con la producci\u00f3n agropecuaria, productores, estudiantes, profesionales y t\u00e9cnicos, a participar de esta actividad.<\/p>\n

Lugar:<\/strong>\u00a0Predio el Cerezo del Centro Regional Tamel Aike, km 6 camino a Santa Elena y Estancia La Rioja, ambos ubicados en Valle Simpson.<\/p>\n

Horario:<\/strong>\u00a014:15 a 18:00 horas.<\/p>\n

D\u00eda:<\/strong>\u00a0jueves 23 de marzo de 2023.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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