{"id":18936,"date":"2022-07-08T10:30:12","date_gmt":"2022-07-08T13:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=18936"},"modified":"2022-07-08T10:30:12","modified_gmt":"2022-07-08T13:30:12","slug":"familias-del-programa-autoconsumo-de-coyhaique-visitan-huertas-del-campus-patagonia-uach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=18936","title":{"rendered":"Familias del Programa Autoconsumo de Coyhaique visitan huertas del Campus Patagonia UACh"},"content":{"rendered":"
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Familias del Programa Autoconsumo de Coyhaique visitan huertas del Campus Patagonia UACh<\/span><\/strong><\/p>\n

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El programa de Autoconsumo contribuye a aumentar la disponibilidad de alimentos saludables de las familias participantes, mediante la educaci\u00f3n y la auto provisi\u00f3n, para as\u00ed complementar sus necesidades alimentarias y mejorar sus condiciones de vida.<\/p>\n

Con el objetivo de mostrar y ense\u00f1ar a las familias las diferentes t\u00e9cnicas asociadas a la producci\u00f3n de hortalizas, tomando como ejemplo la preparaci\u00f3n de suelo y recomendaciones para la siembra de ajos, un grupo de familias de la capital regional se traslad\u00f3 hasta las dependencias del Huerto Demostrativo del Campus Patagonia de la Universidad Austral de Chile, ubicado Camino a Coyhaique Alto Km.4.<\/p>\n

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La actividad se desarroll\u00f3 en el marco del protocolo de colaboraci\u00f3n firmado entre Ministerio de Desarrollo Social y Familia, el Fondo de Solidaridad e Inversi\u00f3n Social, (FOSIS) y la Universidad Austral de Chile (UACh), el cual busca realizar acciones colaborativas y conjuntas para el fortalecimiento de los contenidos y competencias t\u00e9cnicas del equipo y de los beneficiarios directos del Programa de Autoconsumo.<\/div>\n<\/div>\n

La Seremi de Desarrollo Social y Familia, Karina Acevedo, destac\u00f3 esta iniciativa fundamental para las familias de Coyhaique y la regi\u00f3n, \u201ceste programa de autoconsumo, que es desarrollado por el Ministerio de Desarrollo Social y Familia pero que ejecuta FOSIS, es un trabajo tripartito junto a la Universidad Austral de Chile, quienes han entregado sus capacidades t\u00e9cnicas y su espacio para poder generar talleres y capacitaciones a las diferentes familias campesinas beneficiadas con este espacio. Sin duda el autoconsumo en los tiempo que corren hoy, mejora la condici\u00f3n alimentaria del n\u00facleo familiar y el excedente puede permitir colaborar con el barrio, con el vecindario y con la econom\u00eda local de cada sector, as\u00ed que apostamos por esta nueva forma, fue un taller maravilloso donde estuvimos con profesionales de la UACh que nos entregaron sus capacidades y conocimientos a las diferentes familias de este programa para poder empezar su siembra adecuada y pertinente al tiempo que estamos viviendo.\u201d<\/p>\n

Esta colaboraci\u00f3n conjunta permite, adem\u00e1s, desarrollar actividades de investigaci\u00f3n, docencia y extensi\u00f3n, por medio de talleres, capacitaciones, jornadas y material audiovisual basados en el \u00e1rea productiva, a trav\u00e9s de profesionales y docentes de la UACh.<\/p>\n

En la misma l\u00ednea, Pablo Hern\u00e1ndez, quien tambi\u00e9n es jefe de la carrera T\u00e9cnico Universitario en Producci\u00f3n Agropecuaria de la misma casa de estudios, lider\u00f3 el recorrido junto a las familias productoras, quien mostr\u00f3 las diferentes t\u00e9cnicas y tecnolog\u00edas que se pueden utilizar en los huertos, como lo son las camas altas, lombriceras, siembra de ajos, hidropon\u00eda, entre otros.<\/p>\n

Por su parte, Luc\u00eda Soto, usuaria del Programa de Autoconsumo, se\u00f1al\u00f3 \u201cpara m\u00ed es bastante interesante en el sentido de que yo estaba experimentando en la experiencia ensayo y error y aqu\u00ed con esta charla hemos roto bastantes mitos, por ejemplo, la temporalidad de siembra, el tipo de semillas que utilizamos; es decir es fruct\u00edfero y promueve el autoconsumo en t\u00e9rminos de econom\u00eda, ahorro y auto sustentabilidad\u201d.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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