{"id":10665,"date":"2021-11-12T11:29:15","date_gmt":"2021-11-12T14:29:15","guid":{"rendered":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=10665"},"modified":"2021-11-12T11:29:15","modified_gmt":"2021-11-12T14:29:15","slug":"cientifica-encuentra-solucion-nanotecnologica-para-cultivo-de-salmones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiorevelacionfm.cl\/?p=10665","title":{"rendered":"Cient\u00edfica encuentra soluci\u00f3n nanotecnol\u00f3gica para cultivo de salmones"},"content":{"rendered":"
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Cient\u00edfica encuentra soluci\u00f3n <\/strong>nanotecnol\u00f3gica para cultivo de salmones <\/strong><\/span><\/p>\n

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Una soluci\u00f3n nanotecnol\u00f3gica que permitir\u00e1 hacer m\u00e1s eficientes y sostenibles los procesos de cultivo del salm\u00f3n en zonas de alta energ\u00eda marina -tambi\u00e9n llamada alta exposici\u00f3n a fuertes corrientes- que fue probada en las costas de Valpara\u00edso, ser\u00e1 implementada por Granja Marina Tornagaleones (GMT) que se encuentra en el centro de cultivo de salm\u00f3n Atl\u00e1ntico (Salmo salar), a 28 kil\u00f3metros al sur de la ciudad de Puerto Montt. Esto gracias a un convenio con el Consorcio de Acuicultura Oce\u00e1nica SpA, impulsado por CORFO, en el que participan como coejecutores -adem\u00e1s de GMT- las empresas Walbush, Aquarov y AST Network.<\/p>\n

La creaci\u00f3n, desarrollo, validaci\u00f3n y escalamiento de una soluci\u00f3n nanotecnol\u00f3gica que permita mejorar los procesos de la industria acu\u00edcola, es el prop\u00f3sito del proyecto Fondef: \u201cDesarrollo de recubrimiento nanoestructurado para el control del biofouling ID21I10171\u201d, adjudicado por el Laboratorio de Nanobiomateriales de la Universidad T\u00e9cnica Federico Santa Mar\u00eda.<\/p>\n

La Dra. Carolina Parra, directora del Laboratorio de Nanobiomateriales de la USM y directora del proyecto FONDEF, se\u00f1al\u00f3 que esta soluci\u00f3n es parte de los objetivos centrales de dicho laboratorio, en el cual \u201cnos hemos enfocado principalmente a la industria minera, de manufactura y acu\u00edcola. Dada la creciente necesidad de hacer m\u00e1s eficientes y sostenibles sus procesos, se requiere de una nueva generaci\u00f3n de soluciones hechas a la medida\u201d, subraya.<\/p>\n

Asimismo, la tambi\u00e9n acad\u00e9mica de la casa de estudios, detalla que adem\u00e1s del desarrollo de esta soluci\u00f3n, el proyecto contempla la validaci\u00f3n y escalamiento de la pintura antifouling para su aplicaci\u00f3n en la industria acu\u00edcola en base a nanomateriales, que posee un mecanismo de acci\u00f3n f\u00edsica sin liberaci\u00f3n de biocidas.<\/p>\n

Potencialidades en escala nano<\/strong><\/p>\n

\u201cUna formulaci\u00f3n b\u00e1sica de la pintura nanoestructurada fue validada preliminarmente en ambiente marino en las costas de Valpara\u00edso, confirm\u00e1ndose que posee una eficiencia antifouling (AF) superior a la de las pinturas comerciales. Adem\u00e1s, como el principio de acci\u00f3n de la pintura es f\u00edsico (no lixivia), no se desgasta r\u00e1pidamente como las pinturas comerciales. En el proyecto tambi\u00e9n se evaluar\u00e1 la potencial toxicidad de la pintura sobre organismos marinos relevantes como microalgas, microcrust\u00e1ceos, moluscos y peces. Finalmente, se estudiar\u00e1 si la pintura posee una eficiencia AF que no depende de la biodiversidad marina a la que se vea expuesta en diferentes puntos geogr\u00e1ficos\u201d, explica Parra.<\/p>\n

Dicha pintura antifouling nanoestructurada, ha sido evaluada en mallas salmonicultoras a escala de laboratorio y en ambiente relevante, sumergidas en el molo de abrigo del puerto de Valpara\u00edso, gracias a la colaboraci\u00f3n de la Armada de Chile.<\/p>\n

\u201cEl proceso productivo de la pintura ha sido dise\u00f1ado desde su inicio para que sea compatible con los procesos de producci\u00f3n industrial de pinturas. Una parte fundamental del proyecto Fondef adjudicado es avanzar en la madurez de la tecnolog\u00eda, lo que implica, adem\u00e1s de la validaci\u00f3n, el proceso de escalamiento. Esto es lo que nos permitir\u00e1 garantizar el impacto de esta innovaci\u00f3n, como lo hemos hecho con otros proyectos que hemos desarrollado en nuestro grupo. Mientras que, en cuanto a la protecci\u00f3n intelectual de la tecnolog\u00eda, la USM ya present\u00f3 una solicitud de patente\u201d, puntualiza.<\/p>\n

La acad\u00e9mica destaca que proyectos de esta \u00edndole tengan apoyo estatal, ya que \u201csin duda la industria salmonicultora es de gran importancia para la econom\u00eda nacional, y ANID considera este sector como prioritario. Por eso vemos como una buena se\u00f1al que el programa Fondef nos haya brindado su apoyo. Esperamos que en el corto plazo podamos tener importantes resultados que potencien este tipo de colaboraciones privado-acad\u00e9micas, con miras a fortalecer el ecosistema de innovaci\u00f3n en regiones\u201d, finaliza la acad\u00e9mica.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n

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