El alcalde de la comuna de Cisnes, Francisco Roncagliolo, junto a Erica Sánchez, presidenta de la agrupación organizadora, extendieron la invitación a la comunidad local y a los visitantes de la región de Aysén a participar de una nueva edición de la tradicional Fiesta del Pesca’o Frito, que se desarrollará los días 30 y 31 de enero en Puerto Cisnes.

La Fiesta del Pesca’o Frito y su gran minga cisnense es una celebración costumbrista que forma parte de la identidad local y que cada año convoca a vecinos y visitantes de distintos puntos del país y del extranjero para compartir la gastronomía típica, la solidaridad y el folclore, consolidándose como una de las principales celebraciones estivales de la comuna y de la región de Aysén.

En ese contexto, el alcalde Francisco Roncagliolo indicó que la actividad ha sido preparada mediante un trabajo coordinado con la organización, con el objetivo de recibir de buena manera a quienes visiten la comuna durante este fin de semana y de fortalecer el sector socio-productivo local, contribuyendo al desarrollo turístico y económico del territorio. En esa línea, señaló que la Municipalidad de Cisnes aporta los principales recursos para la realización del evento, asumiendo casi la totalidad del financiamiento, lo que permitirá su correcta ejecución.

Añadió que la actividad contará con la participación de más de 70 emprendedores, provenientes del ámbito local, regional y nacional, lo que permitirá ampliar la oferta para el público y generar oportunidades de ingresos durante ambas jornadas.

Por su parte, Erica Sánchez, presidenta de la Agrupación Pesca’o Frito, reforzó el llamado a la comunidad a ser parte de esta celebración, valorando el respaldo entregado por el municipio, el cual ha sido fundamental para concretar esta nueva versión de la fiesta, ya consolidada como una tradición en Puerto Cisnes.

El detalle de la programación y las actividades contempladas se encuentra disponible en las redes sociales oficiales de la organización @fiestadelpescaofrito.